Combien coûte la commande à table par QR code ? Forfait ou commission

Les prix publiés pour la commande à table par QR code autonome vont de la gratuité à environ $300 par mois ; les offres de caisse qui l’incluent montent plus haut (Lightspeed affiche des offres jusqu’à 399 USD, sans préciser la période de facturation). Certains outils prennent plutôt une part des ventes ou facturent chaque requête IA. Le modèle le moins cher dépend surtout du nombre de commandes qui passent par l’outil : le paiement à l’usage l’emporte quand vous êtes petit, le forfait quand le volume augmente. Nous faisons ci-dessous le calcul pour trois restaurants types, avec chaque hypothèse et chaque prix fournisseur affichés, pour que vous puissiez refaire les comptes avec vos propres chiffres.

WaiterPilot coûte un forfait de $200 par établissement et par mois après 30 jours gratuits, avec 0% de commission. Ce n’est pas l’option la moins chère dans tous les cas, et les exemples montrent où elle ne l’est pas.

Quels modèles de prix utilisent les outils de commande QR ?

En bref : quatre. Un forfait mensuel, des paliers plafonnés au nombre de commandes, un tarif par requête IA ou un pourcentage des ventes.

Voici les prix tels que la page de chaque fournisseur les affichait le 15 octobre 2026. Les outils ne sont pas équivalents : certains sont des menus où l’on commande d’un toucher, d’autres encaissent le paiement, d’autres font de la commande par chat. La colonne « ce que c’est » compte autant que le prix.

Pour situer : la commande QR intégrée à la caisse est comprise dans l’abonnement de caisse. Lightspeed affiche « Order and pay at table » sur des offres à 69, 189 et 399 USD (Lightspeed, vérifié le 15 octobre 2026) ; la période de facturation n’est pas indiquée à côté du prix. Square for Restaurants (États-Unis) affiche Free $0, Plus $49 et Premium $149 par mois et par établissement ; la commande par QR code est incluse dans Plus et Premium (Square, tel que publié le 15 octobre 2026). En Corée, Toss Place a proposé sa commande à table par QR code « gratuite à vie » aux établissements inscrits pendant son lancement en 2024, pour ceux équipés de la caisse Toss POS (Toss Place, 18 mars 2024).

Les prix changent. Vérifiez la page de chaque fournisseur le jour où vous achetez.

Quelle est la formule ?

En bref : calculez le coût mensuel de chaque modèle à partir de votre propre nombre de commandes et de votre panier moyen, puis comparez.

• Forfait : le montant mensuel. (WaiterPilot : $200 × nombre d’établissements.)
• Paliers : le prix du palier le moins cher dont les limites de commandes et de tables vous couvrent.
• À la requête : commandes par mois × requêtes IA par commande × prix par requête.
• Pourcentage : commandes par mois × montant moyen par commande × pourcentage.

Un forfait bat un pourcentage dès que commandes × montant moyen par commande × pourcentage > forfait. Autrement dit, le seuil de rentabilité en ventes mensuelles passées par l’outil est égal au forfait divisé par le pourcentage :

Pour une tarification à la requête à $0,01, $200 achètent 20 000 requêtes par mois. Avec notre hypothèse de 8 requêtes par commande, cela fait 2 500 commandes.

Trois restaurants, calcul à l’appui

Ce sont des exemples fictifs, pas des clients. Chaque chiffre ci-dessous est une hypothèse choisie pour rendre le calcul lisible. Vos chiffres seront différents.

Hypothèses

Remarques sur les hypothèses :

• Une « commande » est une commande confirmée envoyée au personnel. Une table qui commande les plats puis, plus tard, le dessert compte pour deux.
• Nous ne comptons que les ventes qui passent par l’outil QR, pas tout votre chiffre d’affaires.
• « 8 requêtes par commande » est notre estimation. La page d’AI-Waiter.com ne définit pas ce qu’est une requête.
• Le traitement des paiements par carte est exclu de chaque ligne. Vous le payez quel que soit l’outil, et avec WaiterPilot vous gardez votre prestataire actuel.

Coût logiciel mensuel, selon les prix ci-dessus

Coûts ponctuels et supplémentaires absents de ce tableau : sunday affiche « $5 / QR code » (soit 12, 18 ou 60 codes ici) et une mise en place sur place en option à $299 ; MENU TIGER facture $30 par mois son module Cloud POS et $20 la gestion des imprimantes sur ses offres d’entrée ; chez WaiterPilot, la mise en place, les chevalets QR code et la formation de l’équipe sont offerts.

Que montrent les exemples ?

En bref : la tarification au pourcentage devient vite chère, mais un forfait de $200 n’est pas le choix le moins cher pour tous les restaurants.

• Des outils moins chers battent $200 dans les trois exemples. MENU TIGER ($46 à $119) et Ordder ($79, ou $199 pour la plus grande taille) coûtent moins que WaiterPilot selon leurs prix publiés. Si vous voulez une carte traduite où l’on commande d’un toucher et que le prix est le critère décisif, ce sont de meilleurs achats.
• La tarification à la requête l’emporte quand vous êtes petit. Pour le café de quartier, AI-Waiter.com revient à $120 par mois selon notre hypothèse. Il dépasse $200 vers 2 500 commandes par mois.
• La tarification au pourcentage ne l’emporte qu’à faible volume. Le 1% de chatQR coûte moins de $200 en dessous de $20,000 de ventes mensuelles passées par l’outil. Le café de quartier est juste au-dessus de ce seuil ; Casa Olivo paie plus de cinq fois le forfait.
• Les prix pour les groupes diffèrent. WaiterPilot est facturé par établissement : trois restaurants paient donc $600. L’offre Advanced de MENU TIGER couvre jusqu’à 5 établissements et l’offre Premium est illimitée : pour un petit groupe, c’est bien moins cher. La page d’Ordder ne dit pas si les offres sont par établissement.

Ce qu’un forfait vous apporte, c’est une facture qui n’augmente pas quand vous avez plus de monde. À vous de décider si cela vaut plus que le prix le plus bas.

Quels coûts n’apparaissent pas dans la grille tarifaire ?

En bref : le traitement des paiements, la mise en place, le matériel, les intégrations et le temps de l’équipe.

• Traitement des paiements. Tout outil qui encaisse des paiements a des frais de transaction, et plusieurs pages ne les indiquent pas. WaiterPilot n’encaisse aucun paiement : vous gardez votre terminal et vos tarifs actuels.
• Matériel. Les bornes et les tablettes de table coûtent de l’argent par appareil. WaiterPilot fonctionne sur le téléphone des clients et sur les téléphones ou tablettes que votre équipe a déjà.
• Mise en route et QR codes. Comparez ce qui est inclus. Avec WaiterPilot, vous nous envoyez votre carte en PDF ou en photos, nous la chargeons et vous la vérifiez avant le lancement ; cette mise en place, les chevalets QR code et la formation sont offerts.
• Temps de l’équipe pour ressaisir les commandes. WaiterPilot n’a aucune connexion avec la caisse ni l’imprimante : l’équipe saisit chaque vente en caisse. Comptez ce temps ; notre guide pour rapprocher les commandes QR de votre caisse propose une grille de calcul.
• Hypothèses de chiffre d’affaires. Nous avons écarté toute promesse d’addition plus élevée. La recherche suggère que l’effet sur le montant de l’addition est faible ; voyez les études publiées dans nos statistiques de la restauration.

Uniquement pour donner un ordre de grandeur : $200 représentent environ 12 heures de travail d’un serveur au salaire médian américain de $16,94 de l’heure en mai 2025, pourboires compris (BLS, page mise à jour le 27 août 2026). Ce n’est pas une raison pour supprimer un poste de serveur. WaiterPilot prend en charge les commandes et les demandes pour que vos serveurs puissent consacrer leur temps aux clients.

Comment choisir ?

Répondez à trois questions :

1. Combien de commandes par mois passeront par l’outil ? En dessous d’environ 2 000, une tarification à l’usage ou un palier bas est sans doute moins cher. Bien au-delà, le forfait prend l’avantage.
2. Avez-vous besoin du paiement à table ou d’un lien avec la caisse ? Si oui, un outil de paiement à table ou la commande QR de votre éditeur de caisse est la bonne catégorie, quel que soit le prix.
3. Vos clients ont-ils besoin de poser des questions dans leur langue ? C’est à cela que sert la commande par chat. Sinon, une carte où l’on commande d’un toucher fait l’affaire pour moins cher.

La page des tarifs présente l’offre complète de WaiterPilot, et le calculateur de coûts applique la formule ci-dessus à vos chiffres.

Et maintenant ?

Entrez votre propre nombre de commandes et votre panier moyen dans le calculateur de coûts. Si le forfait l’emporte, essayez une commande test pour voir ce que vous obtenez pour $200.