8 preguntas
Preguntas sobre el servicio del día a día
Cómo llegan los pedidos al panel y a la cocina, quién los confirma y qué hace el personal si se agota un plato, el cliente cambia el pedido o llama.
Respuestas revisadas el
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1 ¿Cómo llega a la cocina un pedido hecho con QR?
Con WaiterPilot, el cliente toca "Confirm" y el pedido aparece en el panel del personal como "Awaiting staff" (esperando al personal) en cuestión de segundos. El personal lo confirma y pasa a "In kitchen" (en cocina), donde la pantalla de cocina muestra los platos, las opciones y las notas sin precios. No se imprime nada: WaiterPilot no tiene conexión con la impresora. En nuestra prueba del 15 de octubre de 2026, 4 pedidos tardaron de 0.8 a 2.7 segundos.
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2 ¿El personal del restaurante aprueba los pedidos del mesero con IA?
Sí, el primero de cada mesa. En WaiterPilot, el primer pedido de una mesa espera como "Awaiting staff" hasta que alguien toca "Confirm" o "Reject". Después, los nuevos pedidos de la mesa van directo a cocina hasta que el personal cierra la mesa. Los pedidos y las llamadas en espera cambian de color a los 1, 5 y 10 minutos, para que destaquen las esperas más largas.
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3 ¿Cómo sabe el mesero qué mesa hizo el pedido?
Cada mesa tiene su propio código QR. Cuando el cliente lo escanea, una cookie esencial mantiene su teléfono conectado a esa mesa, así que WaiterPilot muestra los pedidos, las llamadas al mesero y las peticiones de cuenta con el nombre de la mesa. Los dueños añaden las mesas por nombre e imprimen la tarjeta QR de cada mesa desde la administración. Si los clientes cambian de sitio, el personal puede mover al grupo.
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4 ¿Qué pasa cuando un plato se agota en medio de un pedido?
Un dueño o encargado marca el plato como agotado desde su teléfono, y WaiterPilot deja de ofrecerlo al momento. Si ya se había enviado a cocina, el personal marca esa línea como "Out of stock" (agotado): sale de la cuenta del cliente y el cliente ve un aviso. Aun así, un mesero debería acercarse a la mesa y ofrecer una alternativa.
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5 ¿Qué pasa si un cliente cambia su pedido?
Antes de confirmar, el cliente puede cambiar las cantidades en el carrito de WaiterPilot; al personal no le llega nada hasta que toca "Confirm". Después, puede cancelar el pedido mientras siga esperando al personal. Cuando ya está en cocina, el cliente llama al mesero desde su teléfono y el personal gestiona el cambio. El personal también puede añadir un plato a la mesa.
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6 ¿Cómo gestiona el personal los pedidos duplicados?
El personal los ve en el panel. En WaiterPilot, el primer pedido de una mesa espera a que el personal lo confirme o lo rechace, el momento para detectar un pedido doble. Los pedidos posteriores van directo a cocina, así que si dos se parecen, un mesero pregunta. El cliente puede cancelar mientras un pedido espera al personal, y la cuenta en tiempo real muestra cada pedido.
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8 ¿La cocina necesita una impresora para usar WaiterPilot?
No. WaiterPilot no se conecta a ninguna impresora de cocina. La cocina trabaja con una pantalla de cocina en un teléfono o una tableta que ya tengas, que muestra los platos, las cantidades, las opciones y las notas sin precios. Si tu cocina depende de las comandas impresas, planifica ese cambio antes de empezar, o elige una herramienta que imprima en tus impresoras.