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WaiterPilot™

6 preguntas

Preguntas sobre alergias y el mesero con IA

WaiterPilot nunca confirma que un plato sea seguro. Da lo que dice tu menú, envía al cliente al personal, y tu equipo tiene la última palabra.

Respuestas revisadas el

  1. 1 ¿Un sistema de pedidos con IA puede confirmar que un plato no tiene alérgenos?

    No. WaiterPilot nunca confirma que un plato sea seguro. Con las alergias, da lo que dice tu menú y le pide al cliente que lo confirme con el personal, y tu equipo siempre tiene la última palabra. El personal no recibe un aviso automático, así que fórmalo para que lo consulte con la cocina cada vez que un cliente mencione una alergia.

    Alergias y preguntas sobre dietas

  2. 2 ¿Quién tiene la última palabra sobre las alergias alimentarias en WaiterPilot?

    Tu personal. WaiterPilot da lo que dice tu menú sobre un plato y le pide al cliente que lo confirme con alguien del personal; nunca toma la decisión final. El personal no recibe un aviso automático, así que los meseros deberían preguntar por las alergias en la mesa y consultarlo con la cocina antes de servir. El restaurante sigue siendo responsable de su información sobre alérgenos.

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  3. 3 ¿Qué pasa si falta la información de los ingredientes?

    WaiterPilot le dice al cliente que no tiene esa información y que pregunte a alguien del personal. Las respuestas salen solo de tu menú, así que si los ingredientes de un plato no figuran, está hecho para decirlo en lugar de adivinar. En la analítica, el dueño ve las preguntas que no pudo responder, lo que le muestra qué añadir. Con las alergias, el personal tiene la última palabra.

    Alergias y preguntas sobre dietas

  4. 4 ¿Cómo recibe el personal las notas de cambios por dieta?

    En la comanda. Cuando un cliente pide algo como "sin cebolla", WaiterPilot lo añade al plato como una nota breve, que aparece con el plato en el panel del personal y en la pantalla de cocina. La nota se redacta a partir de las palabras del cliente, sin traducir. Una nota no es un aviso de alergia: con las alergias, el personal debería hablar con el cliente.

    Alergias y preguntas sobre dietas

  5. 5 ¿WaiterPilot puede recomendar platos vegetarianos?

    Sí, a partir de tu menú. El cliente puede preguntar qué platos son vegetarianos, y WaiterPilot responde con lo que dice tu menú. Si el menú no marca ni describe un plato con claridad, WaiterPilot le indica al cliente que pregunte a alguien del personal. Así que etiqueta los platos vegetarianos y veganos, indica sus ingredientes y haz que el personal confirme cualquier cosa que un cliente deba evitar.

    Alergias y preguntas sobre dietas

  6. 6 ¿Qué debe decir un mesero con IA cuando no está seguro sobre los alérgenos?

    Un mesero con IA debería decir que no está seguro y enviar al cliente a una persona. WaiterPilot solo da lo que dice tu menú y le pide al cliente que lo confirme con el personal; cuando el menú no lo cubre, le indica que pregunte a alguien del personal. Nunca debería adivinar ni decir que un plato es seguro. El personal tiene la última palabra.

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